烘豆安全＆危險預防
大家使用烘豆機時，都知道需要將烘豆機從室溫暖機到較高工作溫度再進行烘豆程序， 使用瓦斯烘豆機時，這件事情其實非常花時間， 從室溫26°C ，暖機到200°C 以上，等整個鍋爐熱起來， 在降溫到100°C後，再次暖機到目標的入豆溫，180°C 整個過程大概需要20~30分鐘， 烘焙師常常利用這段時間來挑豆、沖煮咖啡等做些雜事， 如果貪圖一時方便，沒有時時刻刻待在烘豆機前面， 等回到烘豆機旁，發現沒點著火，順手又點火，可是會閃燃爆炸的。
盧貝思從烘豆師的角度出發，研發了一系列，好用又可靠的安全機制，讓各位在追求咖啡風味與智能重現的同時，也高度的保護人身財產安全。
▼ 安全機制，鎖定暖機溫度上限
盧貝思不只讓電腦自動暖機， 還會自動控制火力，讓暖機溫度恆定在設定值， 甚至會鎖定暖機溫度上限 即使一時疏忽，盧貝思的烘豆機還是維持在安全的溫度上。 (提醒您，烘豆為高溫作業，建議全程在烘豆機旁) 即使是烘豆新手，輸入了較高的暖機溫度，電腦也會幫您鎖定在高溫的上限值260°C ， 預防鍋爐高溫空燒，保護烘豆機
▼ 設定暖機溫度250°C，電腦自動暖機250°C
▼ 設定暖機溫度過高300°C，電腦自動鎖定成260°C，預防高溫空燒
智能關閉火力
在實際烘豆時，如果烘到二爆密集深焙的咖啡，大概會在240幾度， 超過260°C 時，其實咖啡豆已經被碳化，有可能會在鍋爐內燒起來， 如果電腦偵測到，鍋爐內部實際溫度超過260°C ，就會強制將火力關閉， 讓鍋爐內部的溫度不會再繼續加熱，造成咖啡豆燃燒的危險。
高溫警報系統
在實際烘豆時，可能會因為一連串不恰當或分神時的操作失誤，造成烘豆機內部的咖啡豆燃燒起來，當鍋爐內部的溫度會超過300°C，電腦會響起警鈴，並將全機的風門、火力、轉速鎖住，出現視窗提醒烘豆師。