專利近紅外線熱源同時擁有高加熱效率及高能源使用效率,並且由於其獨特的穿透加熱特性, 大幅減少咖啡豆內部不熟的可能性,讓烘豆師放心追求咖啡香氣的極大化。
盧貝思的曲線重現系統,除參考豆溫之外,同時自動控制風速、轉速,讓烘豆環境更加穩定,烘焙複製更加精準。
數位控制的烘豆機構,不只簡化烘豆的操作流程,電腦系統也可直接控制入豆、出豆、冷卻,讓機構運作與曲線重現系統的搭配天衣無縫,再次提高自動烘焙的精準性與重現性。
輕觸螢幕,從入豆烘焙到出豆冷卻,盧貝思為您一手包辦。