當熟豆事業逐漸成長時
烘豆師一天可能要工作8小時
一小時烘3鍋 代表一天必須要重複相同動作24次
才能產出市場需求的熟豆量
問題是人為操作的誤差
可能使得每一鍋的熟豆味道都有所變化

盧貝思團隊深刻了解烘豆師的智慧無法取代
但可將高技術人力、高重複性、高複雜性工作交給電腦

當烘豆師創建了一條風味曲線後
就能安心交付給盧貝思紅外線全自動烘豆機來風味重現
PID演算法是盧貝思研發並引以為傲的系統
內建偵測系統適當調控火力、風力、轉速
搭配上紅外線燈管極快速的反應時間
能快速補償天氣影響因子，讓重現不受天候干擾

別說盧貝思自賣自誇
實際的效果請看以下影片

創造風味交給烘焙師，智能重現交給盧貝斯。