盧貝思專欄![]() |
World of Coffee(咖啡世界展覽會)是由世界精品咖啡協會(SCA)主辦,以歐洲為基地的全球知名咖啡巡迴展覽會,2019年將在德國柏林展出,其中有來自全球最具創新的200多家咖啡供應商參加。
自從2013年首次舉辦至今,WOC已是咖啡專業人士的必去活動,每年六月前往不同的歐洲城市,吸引來自世界各地的精品咖啡愛好者。六年來,活動規模和展覽地位擴大超過兩倍以上,從一開始只有3,000名訪客和45家參展商,至去年止已經增加到10,945名訪客和240多家參展商。
SCA 世界精品咖啡協會的前身是於1982年創立於美國紐約的「SCAA 美國精品咖啡協會」與1998年創立於英國倫敦的「SCAE 歐洲精品咖啡協會」,兩者於2017年合併為「SCA 世界精品咖啡協會」,目前在全球100多個國家中擁有數千名會員,每年都在不斷的增長成長。
SCA是一個專業、民主、權威、擁抱創新並致力於咖啡培訓教育的國際精品咖啡組織,在全球被各國際組織認可為專門推廣精品咖啡的組織,主要透過專業的培訓、展會、雜誌、高端論壇和6項重大的國際咖啡賽事等活動來推廣精品咖啡的理念和知識。SCA亦在每年分別於歐洲和美國舉辦咖啡展覽會「WOC 咖啡世界展覽會」和「Specialty Coffee Expo 精品咖啡展覽會」以提供世界各地的咖啡愛好者交流平台。
除了每年熱情的訪客外,WOC擁有一群非常忠誠的參展商,2018年的參展商中有超過80%的廠商也會參與2019年在柏林的咖啡世界展。
24% 咖啡師
16% 企業執行長
15% 銷售和業務經理
10% 烘豆師
9% 行銷經理
8% 供應商
7% 咖啡廳老闆
4% 廚師
4% 食品業經理
2% 咖啡愛好者
2% 媒體
46% 咖啡設備
35% 咖啡生豆
10% 烘焙設備
3% 食品
2% 咖啡廳傢俱
2% 餐具
2% 咖啡之外的飲品
在WOC超過1500坪的場地中,包含了250多家世界領先的咖啡和餐飲業供應商。歐洲最大的咖啡世界展覽會不僅著重在貿易上,還舉辦了創新和供眾人學習的活動,包括:
咖啡世界錦標賽 World Coffee Championships
頂端講座系列 The SCA’s cutting-edge lecture series
杯測專區 Busy cupping rooms
為期一周的聚會和社交活動 Social programme of parties and networking events
最受歡迎的烘豆機村 The ever-popular Roaster Village
2019年全新推出的最佳新產品獎與設計實驗室 Product Awards & Design Lab
商店 The SCA Shop
盧貝思為全台第一前往展出的國產烘豆機廠商
2020年時,波蘭WOC 我們也不會缺席!
誠摯邀請您一起共襄盛舉,一同見證盧貝思從台灣走向國際
地點:德國柏林
展期:6月6日 - 6月8日
攤位編號為: Roaster Village D49
( 資訊來源: WOC 官方網站 )