盧貝思專欄

客戶使用盧貝思評價 │新北「F.Coffee」

541 | 2021-05-10

① 購買盧貝思的動機【全自動、品質穩定】

智能烘豆全自動烘焙、烘出來的精品咖啡品質穩定

 

② 使用盧貝思的幫助

盧貝思從幾個方面說:

(1).省時。智能烘焙上幫我省下很多時間,例如我把要烘豆子的曲線調出來 按全自動就可去做別的事(當然不會離開能看到烘豆機的區域),當生豆下豆開始烘焙後聽聲音,差不多進入150左右就可放下手上工作(挑豆或包裝等工作)到機器旁看看曲線的貼合是否需要做半自動調整,一般情況下如果豆量跟設定豆量一樣基本是不需要調整的,除非是去年產期的豆子今年進新豆由於含水量的不同做些微調。

(2).省錢 。烘焙品質穩定,就算新手烘焙師對技巧掌握沒有很好的情況下也不會出現像傳統機器那麼容易烘蕉或未熟等瑕疵烘焙,讓新手很快上手,老手掌握有度,每鍋豆子都可以喝,風味的呈現根據手法不同而做調整也很操作。不會因為烘焙不當而倒豆子等成本上的耗損。

(3).售後服務到位即時,如機器因操作不當或老舊維修更新等問題,只要在客服群發信息,上班時段幾乎秒回最多也是幾分鐘內。即時處理最快排程維修,如因為機器維修不能烘豆,盧貝思也會做最佳協助。

③推薦盧貝思的原因

烘焙品質穩定、新手易上手、烘咖啡也可以美美的,不用汗流浹背的烘😂





 

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