盧貝思使用的加熱技術為短波近紅外線,而非遠紅外線,短波近紅外線的穿透力對常見的食物如穀物、咖啡豆是非常好,穿透性是遠大於遠紅外線的。
盧貝思的全自動烘焙功能,盧貝思的最小烘焙量,是純電熱的烘豆機,近紅外線燈管壽命、烘豆機的後端除煙處理、全台看機展示點。