首頁
關於盧貝思
烘豆專欄
烘豆機規格
訂購流程
社群媒體
聯絡我們
ENGLISH
盧貝思專欄
按照 慢烘 搜尋
進階烘焙技術│北歐烘焙技巧曲線大公開,水果炸彈般的香氣 (盧貝思專欄#11)
2020-12-01
北歐烘焙的要點為大風大火,淺烘焙和簡單的操作手法,使用Agtron焙度儀進行檢測時,咖啡豆及咖啡粉差異需要大於20度。適合北歐烘焙的豆子有三大條件,高品質、高價位、新產季。
熱門分類
烘豆機選購指南
盧貝思黑科技
參與-烘豆課程
好評-客戶使用評價
預約-北中南賞機
影片-盧貝思功能介紹
盧貝思烘焙手法大公開
基礎烘焙
進階烘焙
溼度計應用烘焙
壓差計應用烘焙
因為咖啡 讓世界看見台灣
盧貝思全球參展紀錄
精品咖啡浪潮來襲
烘豆安全
常見問與答
國外報導與評鑑
Rubasse交機順序
×
載入中…