選擇盧貝思的烘豆機的原因是因為，全部烘焙數據都是利用電腦紀錄與控制，這讓毫無概念的我很容易上手。 目前烘了1300多鍋，沒有什麼毛病，機器耐操且穩定，且不受氣候影響烘豆品質，盧貝思的客服方面我是給滿分。
我是個經驗值為0的菜菜鳥，要挑選哪台烘豆機呢?剛好在臉書上看到盧貝思烘豆機的簡介，實際體驗後就是它啦! 有圖形介面自動記錄、追溫全自動烘豆，重現風味，量產非常穩定。
盧貝思的風味也是很好喝，David 當初去參觀了鄭博士開發完成的盧貝思，就覺得這是一台功能強大且完整的烘豆機。它的熱源是來自鍋爐中心的紅外線燈管，可以直接加熱在豆子上，加上紅外線穿透力強的特性，最近拿到專業咖啡評鑑 Coffee Review 94分
想開店做生意，該如何選擇商用烘豆機呢?
美國精品咖啡的鼻祖，Peet's Coffee，目前的銷售方式為，接單才生產的，小鍋、少量烘焙的精品咖啡，以保證咖啡豆的新鮮度，強調要讓消費者在家就能喝到最新鮮的精品咖啡，全自動化咖啡烘焙機將是主要關鍵。
小鍋精緻烘豆將成為趨勢，多台小烘豆機並聯生產有甚麼好處呢?一起來看看吧!
想像一下 當你擁有這樣功能的烘豆機 能夠騰出多少時間來處理其他的事物 不僅能幫你留下好滋味，更能幫你輕鬆 量產精品咖啡！
盧貝思烘豆機的自動暖機系統，可以自動將烘豆機鍋爐溫度穩定加熱至你初始的設定溫度，電腦系統會自動判斷烘豆機暖機達到了穩定條件後並自動進豆
為什麼烘豆需要自動化呢? 節省重要的專業人力。 操作傳統烘豆機時，需要一位專業的烘豆師，花時間顧機台， 拆解一般烘豆步驟，包含暖機、進豆、烘豆、出豆、散熱、下豆， 每次烘焙時，全部的步驟都需重複操作，既然是重複的操作，當然就可以交給電腦來控制。
