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①購買盧貝思的動機：
一開始的動機是由於烘豆的場地不方便使用明火烘焙，所以一直在尋找電烘的烘豆機，但市面上的電烘豆機跟一般的直火、半熱風的烘豆機種的熱效率仍有一段差距，主要都是以小量烘焙為主，因緣際會下看到盧貝思的介紹才驅使我到現場試機，發現性能真的出乎意料的好，而且操作介面相當人性化。
②盧貝思幫助了什麼：
盧貝思其中很大的優點是能夠準確的紀錄曲線，在每次烘焙並杯測完後能夠回顧曲線來做風味的調整，且近紅外線加熱燈管火力反應迅速，在初期能夠有效供熱，中後期降火也能夠穩定控制，在曲線的調整上相當有幫助！
③推薦的原因
在使用一陣子之後，能夠感受到盧貝思設計的用心，從操作介面、加熱源、線性風門、爐體設計到後端抽風系統都相當成熟，使用過程相當流暢，要烘出一鍋具有風味、層次、甜感且乾淨的咖啡豆絕對是沒問題的！
