歐洲最大的精品咖啡展「WOC 咖啡世界展覽會」

2019年6月遠赴歐洲參與位於德國柏林的WOC展

盧貝思為全台第一前往展出的國產烘豆機廠商 2020年時，波蘭WOC 我們也不會缺席！ 誠摯邀請您一起共襄盛舉，一同見證盧貝思從台灣走向國際。

World of Coffee（咖啡世界展覽會）是由世界精品咖啡協會（SCA）主辦，以歐洲為基地的全球知名咖啡巡迴展覽會，2019年將在德國柏林展出，其中有來自全球最具創新的200多家咖啡供應商參加。

自從2013年首次舉辦至今，WOC已是咖啡專業人士的必去活動，每年六月前往不同的歐洲城市，吸引來自世界各地的精品咖啡愛好者。六年來，活動規模和展覽地位擴大超過兩倍以上，從一開始只有3,000名訪客和45家參展商，至去年止已經增加到10,945名訪客和240多家參展商。

主辦協會 SCA


SCA 世界精品咖啡協會的前身是於1982年創立於美國紐約的「SCAA 美國精品咖啡協會」與1998年創立於英國倫敦的「SCAE 歐洲精品咖啡協會」，兩者於2017年合併為「SCA 世界精品咖啡協會」，目前在全球100多個國家中擁有數千名會員，每年都在不斷的增長成長。

SCA是一個專業、民主、權威、擁抱創新並致力於咖啡培訓教育的國際精品咖啡組織，在全球被各國際組織認可為專門推廣精品咖啡的組織，主要透過專業的培訓、展會、雜誌、高端論壇和6項重大的國際咖啡賽事等活動來推廣精品咖啡的理念和知識。SCA亦在每年分別於歐洲和美國舉辦咖啡展覽會「WOC 咖啡世界展覽會」和「Specialty Coffee Expo 精品咖啡展覽會」以提供世界各地的咖啡愛好者交流平台。

WOC 為「歐洲第一大事」


除了每年熱情的訪客外，WOC擁有一群非常忠誠的參展商，2018年的參展商中有超過80％的廠商也會參與2019年在柏林的咖啡世界展。
/

    訪客的身分中包含

     
    • 24％ 咖啡師
    • 16％ 企業執行長
    • 15％ 銷售和業務經理
    • 10％ 烘豆師
    • 9％   行銷經理
    • 8％   供應商
    • 7％   咖啡廳老闆
    • 4％   廚師
    • 4％   食品業經理
    • 2％   咖啡愛好者
    • 2％   媒體
/

    訪客興趣的占比為

     
    • 46％ 咖啡設備
    • 35％ 咖啡生豆
    • 10％ 烘焙設備
    • 3％   食品
    • 2％   咖啡廳傢俱
    • 2％   餐具
    • 2％   咖啡之外的飲品

展會活動及娛樂節日

在WOC超過1500坪的場地中，包含了250多家世界領先的咖啡和餐飲業供應商。歐洲最大的咖啡世界展覽會不僅著重在貿易上，還舉辦了創新和供眾人學習的活動，包括：
 
咖啡世界錦標賽 World Coffee Championships
頂端講座系列 The SCA’s  lecture series
杯測專區 Busy cupping rooms
為期一周的聚會和社交活動
最受歡迎的烘豆機村 Roaster Village 
全新推出的最佳新產品獎與設計實驗室  

 
新頁籤
 
回上層