盧貝思近紅外線數位烘豆機專業全自動的功能包含了「自動入豆恆溫暖機」、「自動進豆」、「PID演算法追隨曲線烘焙」、「自動出豆」及「攪拌散熱後下豆」等等領先業界的功能！讓您只需要按下一顆按鍵，就能重現您所創造的專屬風味。了解更多請至獨家技術。
a.Auto preheat
b.Auto charge
c.Auto roasting
d.Auto discharge
e.Auto cooling
是的！我們的加熱源是使用「近紅外線燈管」，獨家跨國專利讓紅外線直接在鍋爐中心產生，將能量集中加熱於咖啡豆，全程不需要使用火，故沒有所謂的炭味、瓦斯味，只要有220V的插座就能夠烘焙囉!
盧貝思在2020年台灣國際咖啡展首先亮相500g新機台新設計Rubasse Nano，家用110V 功率1500W 跟吹風機一樣的用電，可以烘焙100g-500g彈性容量。亦包含專業商用旋風集塵桶的設計，在家使用不會有銀皮清潔的困難，而最重要的盧貝思自行開發之軟體的完整紀錄及PID演算法追隨曲線烘焙，非常適合專業玩家、初學者及微型商用使用。
業界目前只有盧貝思選用「短波近紅外線燈管」用於咖啡烘焙，發熱時高達2200度，百分之百都是直接發射高能量、穿透力強的短波近紅外線，穿透咖啡豆(穀物)最長達1公分，直接進行體加熱，優點是加熱均勻，不會有外焦內生的問題。外界使用的遠紅外線加熱：穿透穀物的距離非常短，僅1um，且無法穿透鐵鍋，因此遠紅外線的加熱效率並不高，主要還是依靠熱傳導跟熱對流。
盧貝思烘豆機上安裝了三支短波紅外線燈管，每一支燈管的壽命為6000小時，如每日進行烘焙8小時的話，壽命換算為750天，而目前盧貝思銷售邁入第五年，還未有客戶反應燈管壽命到期歐!
盧貝思目前以販售烘豆機為主，後端除煙設備配合廠商為水洗機廠商。如安裝其他後端設備，盧貝思端會提供排煙安裝配置圖，就麻煩與廠商依照安裝配置圖安裝。
可以看我們的測試影片「打破電熱迷思｜火力測試」，測試中放入最高烘焙量(3公斤)並且將風速開至75%，升溫率全程都在20℃(分)上下，豆溫從回溫點加熱至225℃只需9分半，熟豆裡外均勻也不會燒焦，所以火力上絕對是非常夠用！
盧貝思在風門設計上選用直流無刷馬達，體積小、功率強，用鎖定轉速的方式來控制風量，能精準的調整所要的風量。經風速計實際測試過，風門參數(%)與風速呈非常精準的線性關係。
以3公斤機型為例，經客戶實際測試，一個小時4鍋，一天工作8小時，一個月工作22天，產出兩公噸以上的熟豆是沒問題的！
創辦人在設計盧貝思烘豆機時，從使用者的角度考量，讓每個機構都只需要轉下幾顆螺絲，就能夠進行清潔，卸載及安裝都非常容易！
根據我們的清潔影片，您可以完成機器的必要清潔步驟。我們不建議使用飛碟珠或小鋼珠等敲擊方式進行清理，因為這樣可能會造成石英管和保護網變形或破損。
除非出現炭垢或大量油酯堆積，通常不建議您拆卸鍋爐進行清潔。如果您確實有清洗鍋爐的需求，請聯繫我們原廠。我們提供全機清潔服務的方案，供您參考。
除非出現炭垢或大量油酯堆積，通常不建議您拆卸鍋爐進行清潔。如果您確實有清洗鍋爐的需求，請聯繫我們原廠。我們提供全機清潔服務的方案，供您參考。
我們不定期都會在北中南舉辦各式各樣的活動，有烘豆基礎教學、操作教學、試烘體驗會、烘豆實作會等。
我們在台北、台中及高雄有公司固定展示點，全部皆採預約制。要找我們的朋友，一定要記得先和我們預約唷！新北市中和區橋和路89號1樓
台中市潭子區潭豐路二段916號(栗林火車站斜對面)
高雄市前金區自強一路22號3樓之一330室
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盧貝思是2013年，由盧貝思的創辦人，台大物理博士 鄭景丞先生，自行設計、研發、測試與組裝，全機都是在台灣生產的，是真正的MIT品牌。