Dr.Young Coffee創辦前期因場地限制，不方便使用明火烘焙，所以一直在尋找電烘的烘豆機。
但市面上的電烘豆機跟一般的直火、半熱風的烘豆機種的熱效率仍有一段差距，因緣際會下看到盧貝思的介紹才驅使我到現場試機，才發現其性能優異且操作人性化，不僅解決了電烘機熱效率低的問題。還能準確記錄烘焙曲線，另外近紅外線加熱燈管反應迅速，更幫助創辦人精確調整風味。
在長期使用盧貝思近紅外線烘豆機之下，Dr.Young Coffee在2022年於Coffee Review中獲得了93分的高分！！
這進一步證明了盧貝思的卓越和穩定性。我們也期待未來，Dr.Young Coffee能持續創新，為咖啡愛好者帶來更多驚喜。
點選下方連結，讓我們帶您了解Dr.Young Coffee的烘焙魅力所在。
Coffee Review官網-得獎事蹟：Dr.Young Coffee Colombia El Paraiso Floral Lychee哥倫比亞 天堂莊園 （請點連結）
