Coffee Review 風味認證

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✨2025 CR97 | Buon Caffe 步昂咖啡 – Guatemala El Injerto Los Pinos Legendary Geisha

恭喜客戶 步昂咖啡 在2025 Coffee Review 全年度評分中成為 全球 第13名! 繼 2023 年 CR96 肯亞抹茶山、2024 年 CR96 Gesha Village 之後,步昂咖啡於 2025 年 送評的【茵赫特競標批次】瓜地馬拉 Los Pinos 傳奇藝伎(水洗),榮獲 97 分的高度評價!再度寫下品牌重要里程碑。 Coffee Review 官網-得獎事蹟:Buon Caffe – Guatemala El Injerto Los Pinos Legendary Geisha(請點連結) Buon Caffe 步昂咖啡店家資訊(請點連結)

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✨2024 CR96 | Buon Caffe 步昂咖啡 – Ethiopia Gesha Village Oma Gesha 1931 Natural

恭喜客戶 步昂咖啡 在2024 Coffee Review 「全年度」評分中成為前 1% 的強者! Coffee Review(應該)是台灣喝咖啡的人群最熟悉的咖啡評鑑之一,這邊小編也跟大家分享一個數據:⠀2024年、世界各地送評的咖啡一共有 3000+ 支,其中: 同時,這款咖啡也榮獲 Coffee Review 2024 年度前30大獎的「第29名」! Coffee Review 官網-得獎事蹟:Buon Caffe – Ethiopia Gesha Village Oma Gesha 1931 Natural(請點連結) Buon Caffe 步昂咖啡店家資訊(請點連結)

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✨2024 CR94 | 快晴咖啡事務所 – Balmy Day Coffee Office

快晴咖啡事務所是盧貝思創辦初期就相挺到底的老戰友,創辦人Arthur Chen表示: 「台灣早在2017年左右便有盧貝思推出全電能的烘豆機款式,並且從2018年開始,我便一直使用至今。相比傳統的瓦斯機,盧貝思的近紅外線燈管技術不僅能夠顯著降低能源消耗,提升加熱效率,還能輕鬆達到乾淨口感的烘焙效果。對於咖啡業者而言,未來如何更有效地處理能源使用問題將成為一個重要課題。」 而在2024年的Coffee Review中,快晴咖啡事務所|Balmy Day Coffee Office 獲得94分的高分,這也使盧貝思非常地與有榮焉,非常高興能以我們先進的技術且環保的設計助力,讓他們穩定提供高品質的咖啡。 在這個充滿變革和挑戰的時代,我們期待看到更多創新技術的應用,同時也重視能源使用效率的提升,以支持可持續發展的咖啡產業。 點選下方連結,帶您了解快晴咖啡事務所|Balmy Day Coffee Office是如何穩定且效率地烘焙咖啡!  Coffee Review官網-得獎事蹟:Balmy Day Coffee Office 快晴咖啡事務所Ethiopia Anaerobic Washed G1 Wild Rose S.O. Sidamo(請點連結) 店家資訊:Balmy Day Coffee Office 快晴咖啡事務所(請點連結)

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✨2024 CR95 | 八根咖啡 Bargain Cafe – Colombia Paraiso 92 Geisha Double Anaerobic

八根咖啡BARGAIN CAFE由無店面網購起家,老闆於2019年開始將自烘咖啡上網銷售,並且於兩年內在蝦皮累積超過萬條好評,因此毅然決然離開公家機關,自行創業。 2020年12月,八根精品平價咖啡坊正式設立。2022年9月成立官網,10月在Coffee Review中獲得94分,11月參展台北南港國際咖啡展並獲鏡週刊報導。2023年5月參展台北咖啡爽節,贏得好評。2024年,八根咖啡再度在Coffee Review中獲得95分的極高評價! 八根咖啡使用盧貝思近紅外線烘豆機,致力於提供高CP值、風味及品質穩定的咖啡,這一切的智能烘焙技術,都確保了每一批次的穩定品質,迎來咖啡新世代。 點選下方連結,讓我們帶您了解,台東的精品咖啡電商-八根咖啡之種種事蹟。  Coffee Review官網-得獎事蹟:BARGAIN CAFE哥倫比亞 天堂92瑰夏藝伎 雙重厭氧熱衝擊 淺中焙(請點連結) 店家資訊:BARGAIN CAFE 八根咖啡(請點連結)

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✨2023 CR95 | 馬可手作珈琲 MK Coffee Roasters – Kenya

在2023年6月的Coffee Review主題報告中,Coffee Review對114家烘焙業者的咖啡進行了杯測,其中,我們的客戶MK Coffee,在眾多競爭對手中脫穎而出,成為唯一獲得CR95分的業者!! MK Coffee長年使用盧貝思的近紅外線烘豆機,他們強調:“對於深烘焙咖啡,我們希望賦予它獨特的風味,超越顧客所熟悉的傳統風味,不僅追求濃郁的口感,更加入了活潑的元素。” 而就是這樣創新的精神,使他們獲得了專業評審的高度認同,也讓盧貝思倍感榮耀。 最後,我們誠摯地邀請您,一同前來體驗深焙咖啡的獨特魅力,您就會知道,盧貝思的近紅外線烘豆機,從淺焙到深焙都能游刃有餘。 Coffee Review 官網-得獎事蹟:MK Coffee Roasters – Kenya(請點連結) MK Coffee Roasters 馬可手作珈琲店家資訊(請點連結)

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✨2023 CR95 | 大衛鼻子咖啡 David’s Nose – Ethiopia Arbegona 74158

David’s Nose Coffee創辦人康家豪,西文名David,2007年畢業於台灣大學農藝系碩士,並在外交替代役期間於尼加拉瓜深入接觸咖啡莊園,埋下了從事咖啡行業的種子。 David在台大時選修了王裕文老師的咖啡學,學習了咖啡種原、栽培、採收及品評等專業知識,這些為他日後的咖啡事業奠定了基礎。2015年,他投入咖啡烘焙研究,2020年在美國國際咖啡Coffee Review中獲得94分,並在台灣國際茶咖啡評鑑大會(ITCE)獲得沖煮式咖啡金牌及銀牌。 而David’s Nose Coffee在咖啡烘焙高品質且穩定的原因,與他們長期使用盧貝思近紅外線烘豆機密不可分。2023年,David’s Nose Coffee再度於Coffee Review中獲得95分高分,進一步證明了其卓越的品質。 點選下方連結,一起來了解David’s Nose Coffee,是如何將農藝知識與咖啡藝術完美結合,成為台灣精品咖啡的代表之一。 Coffee Review 官網-得獎事蹟:David’s Nose Coffee – 衣索比亞 日曬 花貝果那 74158單一品種 G1 Coffee(請點連結) David’s Nose Coffee-大衛鼻子咖啡 店家資訊(請點連結)

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 ✨2023 CR96 | Buon Caffe 步昂咖啡 – Kenya Machakos AA Top Washed

✨步昂咖啡-台灣精品咖啡電商領導品牌 榮獲CR96高分評價✨ 恭喜 盧貝思之友 步昂咖啡 於2023年,再次以「肯亞 抹茶山 小山園 AA TOP 水洗」獲得CR96分的極高評價,並且還是 Coffee Review Top 30的第23名,而他們正是使用盧貝思近紅外線烘豆機來進行烘焙! 因為盧貝思的近紅外線烘豆機,採用全球唯一的近紅外線熱源和真正的全自動操作技術,再加上步昂咖啡的烘豆師們不斷進行風味校正,追求最佳的烘焙曲線,這些因素使得客戶一再回購,對步昂咖啡的品質讚不絕口。 最後,讓我們一起為步昂咖啡的卓越成就喝彩,並期待他們未來取得更多的輝煌成績! Coffee Review 官網-得獎事蹟:Buon Caffe – Kenya Machakos AA Top Washed(請點連結) Buon Caffe 步昂咖啡店家資訊(請點連結)

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✨2022 CR93 | Dr. Young Cafe – Colombia El Paraiso Floral Lychee

Dr.Young Coffee創辦前期因場地限制,不方便使用明火烘焙,所以一直在尋找電烘的烘豆機。 但市面上的電烘豆機跟一般的直火、半熱風的烘豆機種的熱效率仍有一段差距,因緣際會下看到盧貝思的介紹才驅使我到現場試機,才發現其性能優異且操作人性化,不僅解決了電烘機熱效率低的問題。還能準確記錄烘焙曲線,另外近紅外線加熱燈管反應迅速,更幫助創辦人精確調整風味。 在長期使用盧貝思近紅外線烘豆機之下,Dr.Young Coffee在2022年於Coffee Review中獲得了93分的高分!! 這進一步證明了盧貝思的卓越和穩定性。我們也期待未來,Dr.Young Coffee能持續創新,為咖啡愛好者帶來更多驚喜。 點選下方連結,讓我們帶您了解Dr.Young Coffee的烘焙魅力所在。 Coffee Review官網-得獎事蹟:Dr.Young Coffee Colombia El Paraiso Floral Lychee哥倫比亞 天堂莊園 (請點連結) 店家資訊:Dr.Young Coffee(請點連結)

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✨2021 CR96 | SOT Coffee Roaster – Colombia Cauca El Paraiso

✨狂賀!日本客戶獲得CR96分極高評價✨ 我們的日本客戶 SOT Coffee Roaster 使用盧貝思近紅外線烘豆機,在2021年3月獲得了Coffee Review的96分高評價。 這證明了,盧貝思的烘豆機不僅僅是使用近紅外線技術、全自動操作和全數據化管理的最科學化烘豆機,更能烘焙出絕佳風味的咖啡。 我們也非常榮幸地宣布,SOT Coffee Roaster烘焙的另一款來自台灣的嵩岳咖啡荘園的藝妓咖啡豆,也在Coffee Review中獲得了CR94分的優異成績。這再一次證明了高品質的生豆和穩定、高性能的烘豆機是創造出卓越風味的關鍵因素。 盧貝思的烘豆機以其卓越的技術和穩定的性能,幫助咖啡烘焙師發揮出最佳的烘焙水準,讓每一杯咖啡都能展現出其獨特的風味。我們將繼續致力於創新與品質的提升,為咖啡愛好者帶來更多美味的享受。 點選下方連結,帶您了解位於日本的SOT Coffee Roaster >> Coffee Review官網-得獎事蹟:Colombia Cauca El Paraiso by SOT Coffee Roaster (Japan)(請點連結) 店家資訊:SOT Coffee Roaster(請點連結)

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✨2022 CR93 | 嘿布朗咖啡館 Hey Brown – Secret Lovers Blend

HeyBrown嘿布朗咖啡館位於台北市中山區,是一家由擁有14年烘豆經驗的烘豆師Brian,所經營的精品咖啡館。 Brian非常榮幸地分享了他使用盧貝思紅外線全自動烘豆機的心得,他表示:「我覺得盧貝思紅外線全自動烘豆機是一款非常成熟的機器,無論是咖啡玩家還是自烘店家,我都非常推薦。它最大的優點是全自動功能,當生意繁忙時,盧貝思可以自動完成烘焙,真的非常方便。」 另外,Hey Brown長期使用盧貝思紅外線烘豆機,憑藉其卓越的性能和穩定性,在2022年Coffee Review中獲得了93分的高分,這款機器的全自動功能和精確控制,讓Hey Brown穩定地提供高品質的咖啡,成為咖啡愛好者的首選。 點選下方連結,帶您了解 HeyBrown嘿布朗咖啡館屹立不搖的咖啡秘方。 Coffee Review官網-得獎事蹟:Hey Brown – Secret Lovers Blend 秘密戀人 精品義式配方(請點連結) Hey Brown嘿布朗咖啡館 店家資訊(請點連結)

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✨2020 CR93 | Zuco Coffee Roasters – Zoom Espresso

ZUCO Coffee Roaste,身為盧貝思在香港的重要夥伴, 他們表示:使用盧貝思近紅外線烘豆機,能夠精確記錄每一爐的烘焙曲線, 並保證在重覆烘焙時風味一致,品質穩定。 另外,電腦化的記錄方式,能更方便地查閱和調整曲線,減省人手成本,同時節省燃料費用,降低整體營運成本。 ZUCO Coffee Roasters還特別強調,他們強烈推薦盧貝思的原因,在於其非常節能、貼心的售後服務以及來自台灣製造的信心保證。 這些特點使他們能夠專注於提升咖啡的品質,並獲得了2020年Coffee Review 93的高分評價,進一步證明了盧貝思烘豆機在他們成功的背後所扮演的關鍵角色。 Coffee Review官網-得獎事蹟:ZUCO Coffee Roasters(請點連結) 店家資訊:ZUCO Coffee Roasters(請點連結)

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