科學
數據收集
堅持使用高品質的溫度探針及其他感測器，確保烘豆數據資料的精準度與可重現性，使不同時間點的烘焙紀錄在交叉比對時更有參考價值、過去的烘焙經驗更能確實成為往後進步的養分。
盧貝思烘豆機上的烘焙重現系統，不單只是重現烘豆師的火力與風門操作，而是搭配我們的火力補償與風量補償系統，自動重現烘焙過程的豆溫曲線及鍋爐內外壓力差，讓自動烘焙重現更貼近烘豆師原本所想的烘焙計畫。
盧貝思烘豆機四大特色
We are doing a couple of things you might be interested in
精準
線性調控
透過觸控面板，輕鬆達成烘豆火力與鍋爐抽風的線性調整。精準的數位操控降低了烘豆過程中的不確定性，讓烘豆師更能掌握每一鍋的烘焙。
快速
盧貝思全球專利，使用高能近紅外線燈管並且安裝在鍋爐軸心，打破電熱烘豆機的能量利用效率天花板，完美解決傳統電熱烘豆機加熱反應較慢的缺點。
方便
完全自動化的烘豆機構，從自動恆溫暖機、進豆、烘焙、出豆、冷卻、到自動下豆，只需輕觸操控螢幕，輕鬆重現烘焙計畫、生產效率大幅提升。
盧貝思咖啡研究室
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為什麼咖啡要養豆？養豆要養多久？養豆與萃取方式有關係？烘焙手法對養豆的影響？！
盧貝思 Coffee Review 風味認證
全球超過600位咖啡烘豆業者信賴
2024年再以「金標藝伎」同時榮獲 CR96分、2024 年度前30大獎的「第29名」！
2023年以「肯亞抹茶山小山園 AA TOP水洗」再獲CR96分，長期且穩定地展現高品質的咖啡水準，因使用了盧貝思近紅外線烘豆機的獨家技術。
在日本的盧貝思客戶，於2021年獲CR96的高分，不僅因為其獨特的烘焙手法，更十分信賴盧貝思的獨家近紅外線技術，長期提供客人穩定且高品質的咖啡。
在2023年Coffee Review評分，我們的客戶MK Coffee脫穎而出，成為唯一獲得CR95分的業者，如果對深焙咖啡有興趣，就讓我們帶您一探究竟！
長期使用盧貝思近紅外線烘豆機下，於2023年再次獲得Coffee Review的95分，進一步展示了烘焙穩定度及盧貝思商用烘豆機獨家近紅外線技術的優勢！
2024年再度以CR95分的高評價躍居榜首！以盧貝思獨家近紅外線技術提供穩定風味，確保每批次的一致卓越，引領咖啡新潮流。
2024年的Coffee Review中獲得94分高評價，不但使盧貝思感到非常榮幸。也因我們先進的近紅外線技術，穩定提供高品質的咖啡。
Dr.Young Coffe創辦前期因場地限制，一直在尋找電烘的烘豆機，而在長期使用盧貝思近紅外線烘豆機下，2022年榮獲CR93分的高分！
2022年Coffee Review中獲得了93分高評價。盧貝思的全自動功能和近紅外線技術，讓Hey Brown穩定提供高品質的咖啡，成為咖啡愛好者的首選！
2020年Coffee Review獲得93分高評價，進一步證明盧貝思扮演的關鍵角色，在於我們非常節能、貼心的售後服務以及來自台灣製造的信心保證。