
│不看機不試機就買了,大概只有我~~不信你可以找我
購買盧貝思的動機
盧貝思不是訴求便宜,是【高效能】不喜歡瓦斯燥氣,喜歡乾淨「咖啡原味」,在市場上找遍電加熱烘焙機,烘焙量都在2公斤以內,效能也不強。2016年,終於出現了能達3公斤兼具全自動電腦控制的盧貝思,採用導熱穿透力強的近紅外線加熱系統,電話中與老闆詢問幾個效能上的問題就購買了。
使用盧貝思解決的問題
加熱升溫隨傳隨到如同【超跑】,排風數據化控制【穩定烘焙過程】,惱人【銀皮】隨風而去;冷卻效率「快」,夏天可以在「4分鐘內」達到常溫,因為【火力控制自如】絕不會突爆高溫降不下來。2017年3月使用至今,同時接續不間斷烘焙十幾鍋依然順暢,失敗率幾乎為0,咖啡口感清爽厚實能自如控制,不會出現討人厭的火侯燥氣。
推薦盧貝思的原因
1小時可產出3-4鍋,約30-50袋半磅咖啡,一天8小時可達240-400袋半磅,一台能支配5-10家(甚至更多)咖啡廳的產能效能,也能少量250克左右烘焙式樣,你還不列入購機清單,你真的「傻」~
關於32鳥咖啡烘焙茶寮
只因為-愛喝咖啡探索咖啡風味精品咖啡高貴不貴的經營理念讓您可隨心所欲品嚐依您的喜好客製化烘焙新鮮就是美味的開始~
虹吸式咖啡壺開始,展開了咖啡尋味旅程,在精品咖啡中探索專研,尋師拜訪精煉烘焙,只為咖啡原味呈現。
2010年成立了【32鳥咖啡】以工作室型態開始販售咖啡,嚴謹地為每一張訂單烘焙至今;2011年開始咖啡教學講座,2013年受邀至正修科技大學教學,2015年協辦高雄夢時代咖啡茶展。愛品茶,與南投茶農開始了新關係,深深感受臺灣茶人的辛勤與茶品怡人茶香、悠長喉韻,香淳甘淨的好味道,2018年開始銷售產區季節茶。 挑選品質優異價位合理的莊園精品咖啡,進一步篩選瑕疵豆,確保咖啡的口感以及飲用安全,嚴格把關咖啡的烘焙過程,把這堅持分享給更多的朋友,同時也是咖啡店家的烘焙好夥伴。32鳥咖啡忠實呈現咖啡原味– 不忘初心
網址: www.32bird.com


