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我與「盧貝思」的初次邂逅，要回溯到2017年

「一張近紅外線烘豆機的廣告在臉書上閃爍著前衛科技的光芒，彷彿預示著咖啡烘焙的未來。當味蕾對風味的要求越來越刁鑽，常買到的豆子總是不夠到位，內心的「自我烘豆魂」便像沉睡的火山般蠢蠢欲動。雖爬遍了P、G、D、L、F…等各大國際品牌的資料，儘管這些「烘豆界的巨頭」名聲響亮，但面對現實的「口袋深度」，總感覺差了那麼「臨門一腳」的勇氣。」

重拾自烘的念想，再次遇見盧貝思

「直到某次咖啡展，我在現場親身體驗了烘豆。這次，我遇見了熱情如火的北區業務—阿礦。他不僅是業務，更像是烘豆人生的「傳道者」，用他那「三寸不爛之舌」，將複雜的烘豆理論化繁為簡，引領我領悟了「由科學到藝術」的烘豆大道理。就在這半推半就，老爺跟丫環那段「不要不要」的心理拉鋸遊戲中，我下訂了輕量級的 Hyper 1.2kg。這份「意外的篤定」，反而更堅定了我對盧貝思這個台灣品牌的信心與肯定。」

半年的等待，也是很好的成長

「經過半年的等待，我的 Hyper 1.2kg 終於在今年五月交機。然而，這半年也絕非「空窗期」，而是一段「預習與成長」的寶貴時光。特別感謝台北業務阿礦，總是第一時間解答我機器使用上的種種疑惑，讓我打下了紮實的烘豆基礎。當然新手免不了犯了不少錯誤，但每一次困惑與失誤，盧貝思團隊都像一位經驗豐富的「智者」，隨時提供海量的經驗值，補足我的不足。」

一群有溫度的專業咖啡人

「對於烘豆新手如我，盧貝思最吸引我的，其實是背後那群人。從專業細緻的教學影片，到不定期舉辦的實戰課程與杯測分享會，他們構築了一個強大的知識與情感社群。 那種「ALL IN」的支持感，讓我很放心，也讓我願意信任這個品牌。」

烘出屬於自己的風味

「如今，我能很有自信烘出自己喜歡的風味，分享給來「音樂島」的老師與藝人們。這份從「小白」到「老司機」的轉變與驕傲，讓我更熱愛咖啡這件事，也會熱情推薦盧貝思這個Made in Taiwan 的好品牌。」

音樂島Music Island 主理人 Scott